Sushi Rice mit nur 3g Kohlenhydraten

Sushi Rice mit nur 3g Kohlenhydraten Wer Sushi mag wird dieses Rezept lieben. Dafür habe ich den Sushi Rice mit nur 3g Kohlenhydraten entwickelt. ca. 3g KH I 3g E I 23,5g F I  243 kcal pro Portion (100g fertiger Sushi Rice) ca. 5% KH I 5% E I 90%  F Zutaten für 1 Portion /…

Brussels Sprout Curry Soup

Brussels Sprout Curry Soup Einer der leckersten Arten Rosenkohl zu essen, ist meine Brussels Sprout Curry Soup. Dafür brauchst du nur ein paar Zutaten und schon ist eine köstliche Vitalstoffbombe fertig. ca. 10g KH I 10g E I 30g F I  92 kcal pro Portion (100g fertige Chips) ca. 11,4% KH I 11,4% E I 77,2% …

Homemade Radi Chips

Homemade Radi Chips Zu einem guten Film gehört auch etwas leckeres zum snacken, so wie die Homemade Radi Chips. ca. 8g KH I 3,3g E I 5g F I  92 kcal pro Portion (100g fertige Chips) ca. 35% KH I 15% E I 50%  F Zutaten für 3 Portionen / 300g 1kg Winterrettich (der große Weiße)…

Mom’s Vegetable Broth

Mom’s Vegetable Broth Das Geheimrezept meiner Mutter noch etwas verfeinert ergibt Mom’s vegetable broth. 3,6g KH I 2g E I 5,6g F I  75 kcal pro Portion 19,7% KH I 10,9% E I 69,4%  F Zutaten für 5 Portionen 1 Bund Suppengrün* * 280g Lauch * 200g Sellerie * 60g Karotte * 5g Petersilie 15g Kokosöl…

Turnip Cabbage Leek Soup

Turnip Cabbage Leek Soup Kohlrabi im Dialog mit Lauch und Kokosmilch ergibt die köstliche Turnip Cabbage Leek Soup. 7,5g KH I 4,6g E I 17g F I  208 kcal pro Portion 14,7% KH I 9,1% E I 76,2%  F Zutaten für 5 Portionen 1 Kohlrabi (ca. 400g) 2 Stangen Lauch (ca. 400g) 1 Dose Kokosmilch (400ml)…

Cabbage Tomato Shirataki Soup

Cabbage Tomato Shirataki Soup Eine kulinarische Reise von Europa nach Asien vereint in der Cabbage Tomato Shirataki Soup. In diesem Rezept kombinieren sich Aromen die man in der europäischen wie auch in der asiatischen Küche wiederfindet, zu einem neuen Geschmackserlebnis. 10g KH I 10g E I 15g F I  222 kcal pro Portion 18,5% I 18,5%…

Roasted Pepper Coconut Milk Soup

Roasted Pepper Coconut Milk Soup Heiß, würzig, lecker, das beschreibt die Roasted Pepper Coconut Milk Soup am Besten. Alles was du für ein neues Geschmackserlebnis brauchst sind 5 einfache Zutaten, etwas liebe und einen Mixer! 😀 Diese Suppe hat nicht die perfekten Keto Macros, deshalb gibt es einen Hot Chili Choco Protein Shake dazu. Dann…

Fiery Aubergine Boots

Fiery Aubergine Boots Der griechische Klassiker neu interpretiert, als Fiery Aubergine Boots. Wie immer mit fast keinen Kohlehydraten, viel Liebe und einem köstlichen Geschmack. 7g KH I 5g E I 12g F I  161 kcal pro Portion 17,8% I 12,7% E I 69,4%  F Zutaten für 4 Portionen 2 Auberginen (ca. 600g) 1 Zwiebel (ca. 40g)…

Celery Fennel Cauliflower Soup

Celery Fennel Cauliflower Soup Sellerie und Fenchel in Kombination mit Blumenkohl ergeben die köstliche Celery Fennel Cauliflower Soup. Ein super Gericht, was man auch gut unterwegs mitnehmen kann, denn sie schmeckt kalt genauso gut wie kalt. Einfach mal ausprobieren und überraschen lassen von diesem einzigartigen Geschmack. 3,4g KH I 3g E I 6,6g F I 87,6…

Spinach Mint Sumac Soup

Spinach Mint Sumac Soup Einer der köstlichsten Suppen die ich seid langem hatte ist die Spinach Mint Sumac Soup. Eine traumhafte Komposition aus Spinat mit Minze abgerundet durch etwas Sumac des Essigbaumes. 4g KH I 5,3g E I 8,3g F pro Portion 14% I 19% E I 67%  F Zutaten für 2 Portionen 350g Spinat…

Mikrowellen Brötchen – Keto Vegan

Mikrowellen Brötchen – Keto Vegan Du suchst nach einem köstlichen Brötchen, dass du super schnell und einfach zu bereiten kannst, dann ist das leckere Mikrowellen Brötchen – Keto Vegan genau das richtige für dich. 2g KH I 2g E I 22g F pro Portion 3,7% I 3,7% E I 92,6%  F Zutaten für 1 Brötchen…

Frikadellen aus Mandelfleisch – Keto Vegan

Frikadellen aus Mandelfleisch – Keto Vegan Heute gibt es meine Lieblings Frikadellen, aus dem Filet der Mandel. Sie schmecken mega lecker, sind einfach vorzubereiten und super variabel.  Wer mag kann sie als Nuggets, Burger Patties, Klopse, Frikadellen… mit verschiedenen Füllungen und Gewürzen in neue Food Kreationen verwandeln. Heute zeige ich euch das Grundrezept wir ihr…